ingredients4jaunes doeufs
200g de sucre glace
300g de beurre ramolli
200g de maizena
1paquet de levure
vanille +farine
confiture de fraise
preparation
melanger ensemble le beurre , le sucre, lavanille et les jaunes d oeufs ,travailler bien ensuite ajouter la maizene la levure et la farine vous aurez une pate molle et souple.
former des boules que vous poser dans des moules a qnidlat beurre faite un trou au milieu avec le doigt pincer le bord de chaque gateau avec une pince (nekkache) remplir le trou avec la confiture de fraise faite cuire
ingredients :
250g de beurre ramolli
1 tasse de sucre glace
2 oeufs
1 tasse de maizena
1 paquet de levure
vanille
farine
préparation:
travaillez le beurre en pommade avec le sucre
ajoutez les oeufs ensuite la maizena la levure
terminer par la farine
ne sechez pas trop la pate elle doit etre souple
laissez reposer 1/2h
etalez votre pate coupez a l'emporte piece en forme d eventail faites cuire
collez 2 par 2 avec de la confiture ou du nutella
decorez le bout avec du chocolat
cest une recette qui me vient d une amie
ce sont des gateaux tres tendre et fondants
ingredients :
4 œufs
1 tasse de sucre
1 tasse moitié beurre fondu moitie huile
2 paquets de levure
vanille + zeste d'orange
une poignée de fruits confits
une poignées de raisins secs
une poignée de noisettes concassées
farine pour ramasser
former des boudins
battre un jaune d'œuf avec 1 cas de cacao +1 cas de beurre fondu badigonner les boudins
faites des stries avec le dos d une fourchette
faites cuire
aussitot sortis du four coupez des tranches de 2,5cm et
remetre au four quelques instants




