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Mardi 24 Juin 2008
Dimanche 15 Juin 2008
ingredients
2jaunes doeufs+1oeuf entier
250g de beurre
150g de sucre
1pot de yaourt aromatisé a la fraise
150g de maizena
1cas de jus de citron
1/2p de levure
farine
confiture de fraise+sucre glace
preparation
travaillez le beurre en pommade avec le sucre,ajoutez les oeufs et le yaourt,le jus de citron,terminer par la maizena,la levure et la farine jusqua l obtention dune pate molle laisser reposer 1h
etaler la pate et coupez desiré a lemporte piece et faite cuire et coller deux par deux avec de la confiture de fraise saupoudrez de sucre glace
Dimanche 15 Juin 2008

ingredients

3oeufs

iverre de sucre (150g)

1verre de beurre fondu

1pot de yaourt vanille

3cas de cacao

1v1/2 de farine

1/2v de maizena

1plevure

arome café+confiture de fraise+creme chantilly +cerise confites

preparation :battez les oeufs et le sucre ajoutez le yaourt+le beure fondu melanger ensemble la maiezna ,la farine le cacao et la levure ajouter les au melange precedent,ajouter larome café,versez la pate dans un moule a manqué et faite cuire, laisser refroidir,coupez le gateaux en deux badigonner  de confiture  de fraise couvrir de creme chantilly decorer de coupeaux de chocolat et de cerise confite

Jeudi 08 Mai 2008
ingredient :
3oeufs
1tasse de sucre
1tasse dhuile
1tasse de lait
2tasse de farine
2paquetsde levure
2 pommes
vanille +canelle+fruit confits +gelée
preparation
battre les oeufs et le sucre ensemble ajouter l huile,le lait,la vanille,terminer par la farine et la levure huiler un grand moule verser la pate mettez les lamelles de pommes saupoudrez de canelle et mettez en dernier les fruits confits ,faite cuire badigonner de gelée
Mercredi 07 Mai 2008

 

c est une recette de  nadiahttp://couzinadielnadia.canalblog.com/merci nadia cest délicieux mmmmm

350 de farine
250g de margarine (
250g de sucre
12 càs de lait
6 oeufs
1 sucre vanille
3/4 de paquet de levure chimique
2 càs de cacao (ou plus si on préfère...)

Travailler la margarine avec le sucre, puis ajouter les jaunes un à un. Ajouter le sucre vanille.
Ajouter la farine+levure, le lait, le cacao et bien tout mélanger.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.

Pour le coeur coco :
200g de noix de coco rapée
200g de sucre
un sucre vanille
2 blancs d'oeuf
1 càs de fécule de pomme de terre (ou de maizena)
5 càs de crème liquide

Battre les oeufs en neige ferme et ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Vous verrez, ça fait un mélange assez granuleux...mais petite précision : ce mélange gonfle à la cuisson et donne donc une épaisse couche de coco...humide et fondante...au milieu de deux épaisseurs de moelleux cacaoté...miam!

Montage pour cuisson :
verser la moitié de la pâte cacao dans un grand moule (j'ai pris un moule à charnière).
Répartir le coeur coco.
Recouvrir de la 2ème moitié de pâte au cacao.
Mettre au four à 190° jusqu'à ce que la lame du couteau sorte sèche (moi ça a pris environ 1h, mais ça dépend des fours, donc surveiller la cuisson!)
glacer le gateau avec du chocolat fondu coupez en tranche
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